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第九十九章:奇妙的邂逅(2 / 2)

还没有走到小区门口,韩冰的手机就响了起来。

“韩冰你在哪?”凌枭磁性的声音从里面传出来。

“小区门口。”

“那好,你在那等我一会,我们晚上出去吃。”说完就结束了通话。

韩冰收起手机,站在小区门口。过了不到5分钟,一辆熟悉的军用悍马停在面前。

“上车。”驾驶座上正是凌枭。

韩冰坐到副驾驶的位置上系好安全带,凌枭一边开车一边解释。

“这附近有家很地道的老式火锅店,就是那种铜炉的。我带你去尝尝。”

韩冰没有意见,受了这么多年杨季的熏陶,她也养成了寻找美食的乐趣。

车子七拐八拐就停到了一家火锅店门口。

韩冰发现凌枭对这里的路况熟悉,因为一路上凌枭选的都是那种车辆比较少的小路。

火锅店面积不大,上下两层。

两人来的比较早,还有很多空位。凌枭他们选了一个二楼靠窗的位置。

这里视野很好,能够看到楼下串流的人群。

这是韩冰第一次吃老京城火锅,所以点菜的事情就交给凌枭。

很快,一个装有红碳的红铜火锅就被端到了桌面上。

韩冰好奇的看着面前的铜炉,研究它是如何把食物煮熟的。

凌枭看出她有兴趣,便给她讲解其中的原理。

“这老京城火锅由来已久,《清稗类钞》记载:“京师冬日,酒家沽饮,案辄有一小釜,沃汤其中,炽火于下,盘置鸡鱼羊豕之肉片,俾客自投之,俟熟而食,故曰‘生火锅’。”提起美食凌枭也是侃侃而谈。

韩冰笑着望了他一眼,没想到对方也是个吃货,怪不得手艺这么好。

这时服务员已经把菜品端上来了,凌枭体贴的帮韩冰调配好酱料。

“这老京城火锅和蜀城的火锅很不一样,吃这个是要蘸酱料的。”说完把调配好的酱料放到韩冰面前。

“而它另一个不同的地方就是食材不同,老京城火锅最主要的就是涮羊肉,涮羊肉应该放清汤锅里,就是那种清可见底,只浮着几块姜片和葱段的清汤,越寡淡越能品味出羊肉最纯正的美味。”说着用筷子夹起羊肉,放进已经烧开的清汤里。

眼看羊肉变了颜色,凌枭快速的夹起放在韩冰碗里。

“快来尝尝,这里的羊肉都是从大草原运过来的,肉质非常细腻鲜嫩。”

韩冰点了一下头,夹起羊肉在酱料里沾了沾,然后放进嘴里。

果然一股羊肉特有的鲜美滋味在口中弥漫。

“好吃吧,这涮好的羊肉,纹理清晰,瘦肉饱满精致,肥肉晶莹剔透。舀一勺麻酱淋在肉上,膻味不重,肥肉不腻瘦肉不柴,鲜香细嫩,落在胃里是厚厚暖暖的感觉。”凌枭笑呵呵的说,有夹了一筷子烫好的羊肉放在对方碗里。

“还有,因为肉质鲜嫩,这涮羊肉讲究的速度要快,只要羊肉放在汤里变了颜色,就可以捞上来吃了,煮的太久就会变老。”凌枭说完示意韩冰自己试试。

韩冰仔细听完凌枭的话,然后夹起一筷子放在汤里。果然不过半分钟的功夫羊肉就卷曲变色。

吃起自己亲手涮的羊肉,韩冰心里很是高兴。

就这样一筷子一筷子的,韩冰竟然在涮羊肉的过程中感觉到丰收的满足感。

这一顿韩冰吃的很饱。

别看一筷子一筷子的不起眼,但后来他们两个人竟然吃了六大盘子羊肉片。

凌枭把车子开到住处楼下停好,看到韩冰撑的靠在背椅上直打嗝,眼里闪过一丝笑意。

不知道那些见惯了韩医生不苟言笑的样子的人,看到这样的韩冰会是什么感受。

“不如我们在小区走走散散步吧!”凌枭建议道。

韩冰暗暗摸了下鼓起的肚子,自然同意。

她晚上吃了太多的羊肉,现在有点撑着慌。

两人并着肩走在小区的小路上,路边朦胧的灯光将影子拉的很长。身边不时经过同样出来遛弯的居民,衬托的夜色祥和而美丽。

远处传来孩子的嬉笑声,韩冰看着他们蹦蹦跳跳的样子,脸上露出甜美的笑容。

旁边的凌枭看着她的侧颜,暗想韩冰一定很喜欢孩子,以后也会是个非常慈爱的好母亲。

“你白天都逛了什么地方吗?”凌枭开口打破两人见的安静。

“就四周转了转。这里的环境很不错。”韩冰随口答道,并没有告诉对方自己那段奇妙的经历。

凌枭不疑有他,歉疚的说道:“真是不好意思,本来是我应该地主之谊带你出去逛逛的。”

“没关系,工作的事情重要。不过你还是要注意身体。”韩冰不介意的说。

“那行,等我把军部的事情处理完毕,一定会做个包君满意的导游。”凌枭笑着承诺。

又走了一会,韩冰感觉消食的差不多,便建议上楼。

她还要给凌枭扎针,而且对方的身体并不适合长时间运动。

两人一前一后的走到房子门口,就在凌枭拿出钥匙准备开门的时候,发现了里面的不对劲。

客厅里的灯是亮着的。